Nu er det meget begrænset hvor meget mere arbejde der er tilbage i køkkenhaven før der skal sås og plantes grønsager i den. Det har været en stor omlægning, men jeg er også sikker på at det nok skal være arbejdet værd.

Læs mere …

I dag er der blevet gravet render i køkkenhaven til bladsellerien. Renderne blev gravet ca. 1 spadestiks dybde, og der blev fyldt godt med hestemøg ned i bunden af renderne. Noget af det opgravede jord blev fyldt over hestemøget, så der kan begynde en god komposteringsproces nederst i renden.

Læs mere …

Kålfrøene er i dag blevet sået i potter med så og priklejord som står i skuret i et sydvendt vindue, og venter på at komme i gang med at spire, så vi kan få nogle gode kålplanter til at plante ud i køkkenhaven til maj. Kålfrøene blev bredsået i ca. 1 cm dybde, og potterne blev efterfølgende sat i en klar plastikpose, så der stadig kommer lys til, men så vandet ikke fordamper.

Læs mere …

De første læggekartofler er kommet i jorden nu, og valget faldt på agata læggekartofler og linzer delikatesse læggekartofler. Det er tidligere i år end sidste år, og i år har jeg lavet et forsøg med at få ekstra tidlige kartofler. Planen for de tidlige kartofler er dog blevet ændret lidt i forhold til første plan, da der ca. 30 cm nede i jorden var masser af grus.

Læs mere …

Sidste år havde jeg 5-6 kg. Læggekartofler i jorden, og det gav et så stort udbytte at vi ikke har købt kartofler fra juni til januar. I år har vi dobbelt så mange læggekartofler, så vi regner med at det burde være nok til at holde os selvforsynende med kartofler.

Læs mere …