Agata læggekartoflerSidste år havde jeg 5-6 kg. Læggekartofler i jorden, og det gav et så stort udbytte at vi ikke har købt kartofler fra juni til januar. I år har vi dobbelt så mange læggekartofler, så vi regner med at det burde være nok til at holde os selvforsynende med kartofler.

Min svigerfar har fået 14 kg. læggekartofler, men han vil ikke dyrke dem i hans have, så dem har vi fået lov til at overtage. Dermed kommer vi op på i alt 26 kg læggekartofler, og hvis alt går efter planen, vil det forsyne os mere end rigeligt med kartofler til hele året.

Dermed vil svigerfar også kunne få mere end de 14 kg. kartofler tilbage som spisekartofler. Nu er det så spændende om vi kan tiltuske os lidt mere plads ved naboen, eller om vi skal til at grave mere hos os selv for at få plads til de mange ekstra kartofler.

De 14 kg. læggekartofler fordeler sig på 5 sorter, hvoraf vi allerede i forvejen har 2 af dem fra vores bestilling af kartofler tidligere. De 5 læggekartoffelsorter er: