Sidste år fik jeg gang i køkkenhaven, men højbede placeret foran drivhuset. Det var et stort og hårdt arbejde at nå i mål med højbedene i køkkenhaven, men det var helt bestemt sliddet værd.

I stedet for den nemme løsning med højbede i træ, valgte jeg at lægge betonfliser og bygge højbedene op i betonkantsten.

Der er lavet 8 højbede til køkkenhaven. 4 store vinkelhøjbede og 4 små højbede.

På den ene side af drivhuset er der også lavet et højbed som er tiltænkt blomster og krydderurter. På den anden side skal der også laves et højbed til jordbærplanterne, men det har der ikke været tid til endnu.

Det er forholdsvis simpelt at vedligehold køkkenhaven med fliser og betonhøjbede, og i modsætning til højbede af træ, vil disse højbede holde i mange år frem.

I år har der været lidt meget at se til ud over haven, så jeg er kommet lidt sent i gang med køkkenhaven. Der er dog ved at være godt gang i den med kartofler, hvidløg, bønner, ærter, gulerødder, spidskål, squash, græskar, løg og rødbeder.