Nu er det ved at være tid til at køkkenhaven skal i gang, og de første grønsager skal i jorden. I første omgang kommer frøene dog ikke i jorden ude i køkkenhaven, men indendørs, hvor de planter som kræver længst udviklingstid, skal sås.

Jeg har modtaget årets frø fra frøbutikken.dk, som nu er sorteret efter hvornår de skal i jorden. De første frø jeg skal i gang med at så, er knoldsellerifrøene, som gerne skal i jorden allerede i januar måned, så de kan få en så lang udviklingsperiode som muligt, og dermed give store knolde til næste efterårs høst.

Hvis jeg havde haft nogle sommerporrer eller løg, ville det også være i januar at jeg kunne have startet med at så dem indenfor, men jeg har af pladsmangel valgt disse grønsager fra.