Nu er de første hvidløg blevet høstet. Jeg gravede 3 dejlige hvidløg op, og spiste det ene med det samme. Hvidløgene er ikke så store som dem jeg plejer at købe i supermarkederne, men det vidste jeg også godt da jeg satte dem.

Men hvis man ikke tænker på størrelsen af hvidløgene, men på at det er egen avl, og på den helt fantastiske smag som nye friske hvidløg har, gør størrelsen på hvidløgene absolut ingenting.

Jeg har hørt at det er muligt at så hvidløg stort set året rundt, så man dermed også vil kunne høste hvidløg det meste af året, så jeg er i gang med at finde ud af hvor jeg skal have et lille hvidløgsbed, så vi kan få frisk hvidløg når vi har brug for det.