Grønkål - Billedet er lånt gratis hos www.naturae.dk

Kålfrøene er i dag blevet sået i potter med så og priklejord som står i skuret i et sydvendt vindue, og venter på at komme i gang med at spire, så vi kan få nogle gode kålplanter til at plante ud i køkkenhaven til maj. Kålfrøene blev bredsået i ca. 1 cm dybde, og potterne blev efterfølgende sat i en klar plastikpose, så der stadig kommer lys til, men så vandet ikke fordamper.

Agata læggekartoflerSidste år havde jeg 5-6 kg. Læggekartofler i jorden, og det gav et så stort udbytte at vi ikke har købt kartofler fra juni til januar. I år har vi dobbelt så mange læggekartofler, så vi regner med at det burde være nok til at holde os selvforsynende med kartofler.