KartoffelhøstI dag har vi brugt en del tid på kartoflerne i haven. Det var nemlig blevet tid til kartoffelhøst, og med en greb som eneste redskab, var der lagt op til hårdt arbejde. Dagens vejr tydede først på at det var perfekt til kartoffelhøst, med sol og blæst, men i løbet af dagen, blev det mere overskyet og der kom også en lille smule regn.

Frøhøst - Årets frø er gemt i kaffefiltreI takt med at blomster og grønsager bliver mere brune i farverne, bliver det tid til at høste frø til næste år. Indtil videre er der blevet høstet ærter, blodkløver, dild, kornblomst, kørvel og mange andre frø, som skal være med til at gøre haven rigtig dejlig igen næste sæson. Alle de høstede frø er gemt væk i kaffefiltre, som er gode til at opbevare frø i.

Bønner høstetBønnerne i køkkenhaven giver et meget større udbytte i år, end de gjorde sidste år. Vi spiser alt hvad vi kan nu hvor de er gode, friske, men vi kan slet ikke følge med i forhold til hvor mange bønner der kommer.

CitrontræJeg har længe ønsket mig et citrontræ, men har ikke selv gjort noget ved det, og derfor har citrontræet længe fået lov at stå på min ønskeseddel. I går var jeg så heldig at få et citrontræ i gave af min datter, og dermed blev jeg endnu en plante rigere.

Bælgplanter er proteinholdigeJeg elsker kød, og de få gange at vi har været igennem et aftensmåltid uden kød på bordet, er der ikke gået ret lang tid efter vi er færdige med at spise, før jeg har stået og kigget ind i køleskabet for at finde noget mad, og helst noget kød.