HC Andersen rodeDet dejlige forårsvejr gør det rigtigt dejligt at være i haven. Der bliver rigtigt knoklet løs med forskellige projekter, og det hele bliver mere og mere grønt. Varmen er for alvor ved at slå igennem og nattefrosten bliver mindre og mindre.

RabarberDen første rabarber er nu blevet høstet. Det var lidt et uheld, da stilken knækkede da der skulle fjernes lidt ukrudt under den. Stilken var på længde med en lillefinger, men smagte helt som den skulle. Nu skal de bare have lov til at blive lidt større og så skal der for alvor til at bruges rabarber i madlavningen.

Sidste år såede jeg majs under glas direkte i køkkenhaven i starten af april måned. Derudover satte jeg nogle majs til forspiring inde i stuevinduet. Ingen af delene var perfekt, da det ikke var alle majs under glas der blev til noget, og de forspirede majsplanter med høje og ranglede, og nogle af dem knækkede hurtigt efter at de blev plantet ud.

Frøposer fra frøbutikkenI dag har der været rigtigt gang i frøene til køkkenhaven og til blomsterkrukkerne. Der er både blevet sået direkte i køkkenhaven og inde i skuret, hvor de mere skrøbelige grønsager får lov at forspire.

Sidste år høstede jeg for første gang frø, og nogle af de frø jeg prøvede at høste, var spinatfrø. Nu er tiden så kommet hvor de høstede frø skal i jorden, og det bliver i en alubakke som skal stå på det nye spirebord i skuret.