Begynderhaven.dk - haven på nettet

 
Køkkenhave
Bede
Årets gang
Andet
Nyhedsbrev
Der vil ca. blive udsendt et nyhedsbrev hver måned

Frøbutikken - Frø til hele haven

BOXIT Opbevaring

Kridtvejsplanter - Læggekartofler til haven

Vores Nye Hus

Algebehandling og algerens af tag, fliser og facade

Dyrk haven økologiks
Haven Køkkenhaven Pastinak
Pastinak PDF Udskriv Email
Onsdag, 16. marts 2011 14:19

Pastinak er en toårig rodfrugt plante som er dyrket i mange år. Der har dog været en årrække hvor pastinak ikke har været populært i køkkenhaverne, men den er begyndt at vende tilbage. Pastinak kan vokse på meget tørt jord, da dens pælerod vil søge meget dybt for at lede efter vand. Det er dog vigtigt med masser af vand i starten af pastinakkens udvikling.

Pastinak kan sås på voksestedet fra marts måned, og vil dermed være en af de første grøntsager som bliver plantet i køkkenhaven. Det vil være en god idé at grave jorden løs i mindst 45 cm. dybde inden man sår pastinakfrøene. Da pastinak er langsom til at spire og vokse, kan man så radiser imellem pastinakkerne, så man hurtigere kan se hvor rækken er, og dermed lettere kan luge jorden. Sårillen skal være ca. 4 cm dyb, og frøene sås med 20-25 cm afstand. Man kan også vælge at så lidt tættere og så tynde ud senere.

Pastinak bliver ikke skadet af frost, og faktisk skal den helst have lidt frost før smagen bliver som den skal være.

Læs mere om pastinak her

Senest opdateret: Lørdag, 10. marts 2012 20:08
 
Relaterede artikler