Pastinakfrø fra frøbutikken.dkI går spiste vi de sidste af sidste års pastinakhøst, og i dag blev de nye frø sået i køkkenhaven. Sidste år såede jeg pastinakfrøene med en afstand så der ikke skulle tyndes ud i rækkerne, men i år blev det lidt anderledes.

Sidste år var det nemlig ikke alle frø der gav en plante, og derfor blev der meget langt mellem nogle af pastinakkerne, og selvom vi har holdt os forsynet med pastinak i lang tid, kunne vi have haft endnu flere, hvis rækkerne var blevet udnyttet.

Jeg har derfor valgt at så meget tættere i år, og så må jeg jo ud og tynde ud i rækkerne når pastinakkerne begynder at spire, og jeg kan se hvor tæt de står.

Der blev lavet 3 af 1 meter og 20 cm med pastinak. Samlet set er det lidt mindre end de ca. 4 meter med pastinak jeg havde sidste år, men med fuld udnyttelse af pladsen, og at de i år vokser i et bed gravet efter højbedmetoden, gør at jeg regner med at vi har pastinak til mindst samme tid næste år.

Pastinakfrøene er fra frøbutikke.dk