Blå Congo kartoffelspirerI starten af marts måned lagde jeg nogle blå congo kartofler i murespande og placerede spandene i mit skur, hvor de kunne få lov at stå frostfrit og starte på at spire.

Nu er øjeblikket så kommet hvor de første spirer fra de blå congo kartofler kigger op over jordens overflade, og da jeg så dem, blev jeg helt varm om hjertet, og i veldigt godt humør. Det er fantastisk at se når de nye planter kommer frem fra deres skjul i jorden, og når det er specielle planter som den blå congo kartoffelplante som jeg dyrker for første gang, er det ekstra specielt.

Med to kartoffelplanter i hver af de 3 spande, vil jeg få en god start på høsten af de blå congo kartofler, og med alle de ekstra blå congo kartofler som er lagt i potter i drivhuset, vil jeg nok få et godt udbytte af blå kartofler.