Begynderhaven.dk - haven på nettet

 
Køkkenhave
Bede
Årets gang
Andet
feed-image RSS Feeds
Nyhedsbrev
Der vil ca. blive udsendt et nyhedsbrev hver måned

Frøbutikken - Frø til hele haven

BOXIT Opbevaring

Kridtvejsplanter - Læggekartofler til haven

Vores Nye Hus

Algebehandling og algerens af tag, fliser og facade

Dyrk haven økologiks
Krydderurter PDF Udskriv Email
Torsdag, 24. juni 2010 11:49

Krydderurterne er plantet i krukker på terrassen, eller i potter inde i huset. Vi har 3 krukker med krydderurter:

  1. Purløg, mynte
  2. Citrontimian og dild
  3. Løvstikke, timian

Indendørs har vi 3 potter med kryderurter:

  1. Stevia (sukkerplante)
  2. Basilikum
  3. Rød basilikum

Vi bruge ofte vores kryderurter i vores madlavning. Til efteråret klipper vi urterne meget tilbage, og tører urterne, så vi kan bruge dem hele vinteren og starten af foråret, indtil de nye krydderurter begynder at kigge frem.

Senest opdateret: Torsdag, 24. juni 2010 12:08
 
Frugtbed PDF Udskriv Email
Torsdag, 24. juni 2010 11:14

Frugtbedet er anlagt i en bue, der giver plads til et badebassin mellem frugtbed og køkkenhave. I frugtbedet er der plantet et rød ananas æbletræ, et stella prunus kirsebær træ, et tre-i-et pæretræ (Grev Moltke, Clara Frijs og Conference), en ribsbusk, en solbær busk, samt en hindbærbusk. Som bunddække i frugtbedet er der plantet jordbær, som gerne med tiden skal lukke meget af for ukrudt. Det ser ikke ud til at der kommer æbler eller kirsebær i 2010, men der er et par conference pærer på vej.

Senest opdateret: Torsdag, 24. juni 2010 11:49
 
Sandkasse PDF Udskriv Email
Torsdag, 24. juni 2010 08:14

På nordsiden af huset er der lavet en gangsti. Da grunden ikke er vandret, bliver denne gangsti holdt på plads af fundamentsblokke. Lige nedenfor gangstien, er der blevet en super plads til en sandkasse. Det er med vilje at vi har valgt nordsiden af huset, da størstedelen af sandkassen så vil være i skygge i de varmeste timer på dagen, og der dermed bliver en dejlig kølig legeplads.

SandkasseArbejdet med at bygge sandkassen startede med at grave jorden væk der hvor sandkassen skulle være. Da jorden var gravet væk, smed jeg en smule støbemix i bunden af hullet. Jeg valgte støbemix da jeg havde en lille rest fra et tidligere projekt. Ovenpå lagde jeg nogle gamle fliser som jeg havde gemt til dette projekt. Fliserne danner bund i sandkassen, og gør at der ikke kan graves så dybt så jord og sand bliver blandet.

I 3 af hjørnerne gravede jeg ca. 60 cm med et pælebord, og satte hjørnestolper i. Havde jeg ikke haft fundamentsblokkene til at danne ramme på to af siderne i sandkassen, havde jeg også sat i stolpe i det sidste hjørne.

Sandkasse bordMellem stolperne monterede jeg trykimprenerede teressebrædder. Jeg brugte 3 i højden, samt et ovenpå. Dermed vil sand og jord heller ikke kunne blandes fra siderne af sandkasssen, og der er blevet en lille kant som kan bruges til at sidde på, eller til at stille sandkager på.

For at få mere plads til sandkager og lignende, byggede jeg et bord i midten af sandkassen. Jeg skruede en klods ind i fundamentsblokkene, samt skruede et brædde ind i kanten på sandkassen. Ovenpå disse placerede jeg 3 brædder ved siden af hinanden, og fik dermed lavet en bordplade.

For at holde katte væk fra sandkassen har jeg plantet citronmelisse og citrontimian i toppen af fundamentsblokkene. Katte skulle ikke kunne lide citronlugten, så derfor burde citronmelissen og citrontimianen kunne holde kattene væk fra sandkassen.

Senest opdateret: Torsdag, 24. juni 2010 11:34
 
Køkkenhaven PDF Udskriv Email
Torsdag, 24. juni 2010 06:19

Køkkenhaven er anrettet i 2010, og er ca. 2,5 m bred og 10 m lang. Det er meningen at køkkenhaven skal være indelt i 5 felter, hvoraf de 4 bruges til sædskifte, og det femte felt bruges til de grøntsager som kommer til at stå fast.

Køkkenhaven er opdelt i 5 felter, så den er forberedt på sædskifte

Jeg har fået inspiration til sædskiftet fra Politikens store havebog. I 2010 er felterne i køkkenhaven beplantet på følgende måde:

  1. Kartofler
  2. Ærter
  3. Squash, græskar, knoldselleri og porrer
  4. Gulerødder, rødbeder og pastinak
  5. Rabarber og asparges

Kartoflerne sat jeg allerede i april måned i år. Jeg syntes selv at det var lige lovligt tidligt, men jeg havde prøvet at forspirre kartoflerne, og der gik ikke lang tid før de var blevet 10-15 cm høje. Derfor valgte jeg at sætte kartoflerne, selvom meterologerne blev ved med at snakke om frost. På dette tidspunkt var jeg glad for at jeg endnu ikke var kommet af med juletræet, for jeg klippede grenene af, og brugte dem til at dække jorden under de nysatte kartofler. Jeg lagde herefter klar plast over kartoflerne, og lagde et par store sten på plasten, så det ikke skulle blæse væk.

Det var planen at der både skulle have været ærter og bønner i felt 2, men da jeg skulle til at så feltet, opdagede jeg at jeg kun havde fået købt ærter. Når jeg nu stod uden bønner, og vidste hvor meget mine to piger elsker ærter, tænkte jeg at de skulle få lov at få så mange ærter de kunne spise i år, så derfor såede jeg 4 rækker ærter.

Squash og græsker sat jeg til forspirring indenfor, hvor de fik lov til at vokse sig store. Da jeg i vejrudsigten kunne se at der minimum ville være 10 grader døgnet rundt, plantede jeg dem ud i felt 3, men der gik ikke mange dage før vi fik en god storm som knækkede planterne. Der var kun 2 squashplanter som overlevede, men de ser ikke ud til at have det alt for godt. Ved siden af såede jeg knoldselleri og porrer. Porrerne ser ud til at komme fint, men på nuværende tidspunkt er jeg i tvivl om hvad der sker med mine knoldselleri. Jeg har aldrig før prøvet knoldselleri, så jeg ved ikke hvordan de ser ud når de kommer op af jorden, og er lidt bange for at fjerne alt for meget af det ukrudt der kigger frem omkring den række hvor knoldselleriet er sået.

Jeg prøvede at være meget omhyggelig med at så mine gulerødder, rødbeder og pastinakker med dem afstand som producenten skrev på pakken, men jeg har alligevel været nødt til at tynde lidt ud i rækkerne.

I felt 5 har jeg lånt lidt plads til lidt salat, da jeg endnu ikke har fyldt hele feltet ud med blivende grønt.

Senest opdateret: Torsdag, 24. juni 2010 22:32
 
<< Første < Forrige 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 Næste > Sidste >>

Relaterede artikler