Begynderhaven.dk - haven på nettet

 
Køkkenhave
Bede
Årets gang
Andet
Nyhedsbrev
Der vil ca. blive udsendt et nyhedsbrev hver måned

Frøbutikken - Frø til hele haven

BOXIT Opbevaring

Kridtvejsplanter - Læggekartofler til haven

Vores Nye Hus

Algebehandling og algerens af tag, fliser og facade

Dyrk haven økologiks
Haven Lege/Børnehave Tid til hyldeblomstsaft
Tid til hyldeblomstsaft PDF Udskriv Email
Torsdag, 14. juni 2012 21:51

Årets første høst af hyldeblomst til hyldeblomstsaft er kommet i hus, da familien gik en tur i skoven efter aftensmaden i dag. Der blev indsamlet ca. 40-50 blomsterklaser, som blev taget med hjem til fremstillingen af saftevandet. En hyggelig beskæftigelse som man meget let kan lave med sine børn, og som de vil elske at være med til.

Vi gik frem efter den opskrift på hyldeblomstsaft jeg har lavet her på siden. Min datter fik lov til at være med til at klippe stilkene af blomsterklaserne, og putte ingredienserne i skålen, som nu står på køl, og skal stå der de næste ca. 5 dage.

Så nu er vi nået til det værste ved at lave vores egen saftevand, nemlig ventetiden. Det er rart at have noget at se frem til, men hvor er det hårdt når man kun er 3 år, og for første gang har været med til at lave hyldeblomstsaftevand.

Jeg regner med at vi skal lave en portion hyldeblomstsaft mere, og så vil jeg eksperimentere med at udskifte noget af sukkeret med stevia blade.

 
Relaterede artikler