Begynderhaven.dk - haven på nettet

 
Køkkenhave
Bede
Årets gang
Andet
Nyhedsbrev
Der vil ca. blive udsendt et nyhedsbrev hver måned

Frøbutikken - Frø til hele haven

BOXIT Opbevaring

Kridtvejsplanter - Læggekartofler til haven

Vores Nye Hus

Algebehandling og algerens af tag, fliser og facade

Dyrk haven økologiks
Haven Køkkenhaven Bønnehøst
Bønnehøst PDF Udskriv Email
Søndag, 19. august 2012 10:34

Bønner høstetBønnerne i køkkenhaven giver et meget større udbytte i år, end de gjorde sidste år. Vi spiser alt hvad vi kan nu hvor de er gode, friske, men vi kan slet ikke følge med i forhold til hvor mange bønner der kommer.

Derfor har jeg været i gang med at plukke bønner, vaske dem, nippe enderne af, og skolde dem, så de kan komme i fryseren.

Jeg fyldte en god spand med bønner og det blev til 3 gode fryseposer med bønner, som nu ligger i fryseren, og er klar til at blive hentet frem, når der ikke er flere friske bønner i haven.

Det er dejligt at kunne høste så mange grønsager så vi ikke kan nå at spise dem alle friske, og dermed kan opbygge et mindre vinterforråd.

Udover bønnerne har vi også tidligere høstet ærter som er i fryseren, spinat som er lavet til pesto og hvidløg som hænger og tørrer. Det kan også snart blive tid til at få høstet kartofler, squash, majs og nogle af de andre grønsager fra køkkenhaven.

 
Relaterede artikler